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La Gaia Ibiza Restaurante

Mit Küchenchef Óscar Molina, der für die Küche verantwortlich ist. La Gaia präsentiert ein raffiniertes kulinarisches Angebot, das sich mit den lokalen Produkten der Insel befasst.

MICHELIN Star Nights, 4 Hände

Seit 2017 sind wir Vorreiter bei der Schaffung eines einzigartigen Gourmet-Erlebnisses auf Ibiza und haben renommierte Köche wie Andreu Genestra, Pablo González, Henrique Sá Pessoa, José Avillez, Mario Sandoval und Roberto Ruiz eingeladen, um an der Seite unseres Küchenchefs Óscar Molina Degustationsmenüs zu kreieren (alle mit 1 und  2 MICHELIN-Sternen ausgezeichnet).

In diesem Sommer, am 7. Mai, feiern wir die erste MICHELIN-Stern-Nacht, 4 Manos, mit der Küchenchefin María José Martínez vom renommierten Restaurant Lienzo in Valencia als Gastköchin in der Küche des La Gaia by Óscar Molina.

María José Martínez (ausgezeichnet mit einem MICHELIN-Stern), Chefkoch des berühmten Lienzo-Restaurants in Valencia, zeichnet sich durch seine tief verwurzelte Leidenschaft für die spanische kulinarische Tradition aus. Seine Konzentration auf frische, saisonale Zutaten, kombiniert mit innovativen Techniken, führt zu Gerichten, die mit jedem Bissen überraschen.

Wenn Sie ein Liebhaber der Haute Cuisine sind und einzigartige gastronomische Erlebnisse genießen, dürfen Sie Ibizas Gourmet-Event par excellence nicht verpassen.

Óscar Molina

Kürzlich mit seinem ersten MICHELIN-Stern ausgezeichnet. Óscar Molina, der mit zwei Sonnen als einer der besten Köche Spaniens gilt, gewann 2004 den renommierten VI National Gastronomy Award (FACYRE) und den Ibiza – Formentera Gastronomic Award als bester Koch des Jahres 2018.