La Gaia Ibiza Restaurante
Mit Küchenchef Óscar Molina, der für die Küche verantwortlich ist. La Gaia präsentiert ein raffiniertes kulinarisches Angebot, das sich mit den lokalen Produkten der Insel befasst.
MICHELIN Star Nights, 4 Hände
Seit 2017 sind wir Vorreiter bei der Schaffung eines einzigartigen Gourmet-Erlebnisses auf Ibiza und haben renommierte Köche wie Henrique Sá Pessoa, José Avillez, Mario Sandoval und Roberto Ruiz eingeladen, um an der Seite unseres Küchenchefs Óscar Molina Degustationsmenüs zu kreieren (alle mit 1 und 2 MICHELIN-Sternen ausgezeichnet).
In diesem Sommer haben zwei wichtige Botschafter der mediterranen Küche und der mediterranen Produkte, Andreu Genestra (MICHELIN-Stern und MICHELIN-Grüner Stern) und Pablo González (zwei MICHELIN-Sterne), unseren Küchenchef Óscar Molina (MICHELIN-Stern) und sein Team bei zwei einzigartigen Veranstaltungen begleitet und ein anspruchsvolles und kreatives Menü kreiert, das vom Mittelmeer und seinem Reichtum inspiriert ist.
Wir freuen uns darauf, auch im nächsten Sommer 2024 gastronomische Nächte auf Ibiza zu veranstalten, und werden auch weiterhin große Persönlichkeiten der nationalen und internationalen Gastronomie zu Gast haben.
Óscar Molina
Kürzlich mit seinem ersten MICHELIN-Stern ausgezeichnet. Óscar Molina, der mit zwei Sonnen als einer der besten Köche Spaniens gilt, gewann 2004 den renommierten VI National Gastronomy Award (FACYRE) und den Ibiza – Formentera Gastronomic Award als bester Koch des Jahres 2018.
